北京朝阳食药监建议高考考生避开风险较高食品

2018-06-08 10:04 千龙网

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来源标题:北京朝阳食药监建议高考考生避开风险较高食品

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高考期间,北京在全市范围内开展食品药品不间断安全检查。图为6月6日,朝阳区食药监局工作人员检查食品。朝阳食药监局供图 千龙网发

千龙网北京6月7日讯(记者 欧阳晓娟)一年一度的高考拉开帷幕,考生们处于紧张的备战状态。备考及考试期间的饮食用药安全问题历来是考生及家长重点关注的,为确保校园周边食品、药品安全,防范饮食用药安全事件发生,近日,北京市各区食药监局在全市范围内开展高考周边餐饮、酒店、药店等不间断巡查。

6月6日上午,记者跟随朝阳区食药监局执法人员来到日坛中学周边的一家小超市进行检查。执法人员随机抽取面包、牛奶、饼干等食品,查看食品经营许可证、索证索票、食品外包装信息等,检查商品是否在保质期内。检查中发现其食品经营许可证未按照要求悬挂在明显位置,执法人员当场纠正。随后,执法人员又来到学校附近的一家饭馆,重点检查其食品经营许可证、原材料进货渠道、储存条件、食品加工场所、食品留样、餐具消毒等情况。在现场,执法人员还检查了“阳光餐饮”设备使用情况,均正常运行,并嘱咐餐饮单位负责人,要确保设备运行正常,让老百姓对在这里吃饭更加放心。

朝阳区食药监局执法人员提醒广大考生,考试期间,应尽量选在家就餐,如需外出就餐需注意:选择持有《食品经营许可证》、环境卫生整洁的餐馆就餐,餐后注意索要发票或收据;不在无证无照的路边摊点或流动摊贩处用餐;尽量不食用生食海产品、野蘑菇、四季豆、自制豆浆、凉皮、凉面、凉粉和新鲜黄花菜等风险较高的食品。在家就餐,要注意生、熟分开,烹饪食物要烧熟煮透,不制作生鱼片之类的水产品;采购的蔬菜、肉类、鸡蛋等一定要新鲜,蔬菜、瓜果多清洗浸泡;切配、盛放生食的盆、刀等用具以及餐饮具要加强清洗,采用在沸水中浸泡等方式彻底消毒;要及时清除变质变味食品,剩余蔬菜不要隔夜食用。

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高考期间,北京在全市范围内开展食品药品不间断安全检查。图为6月6日,朝阳区食药监局工作人员检查食品。朝阳食药监局供图 千龙网发

2018年6月4日,北京市西城区食品药品监督管理局对今年高考的考点学校育才学校进行食品安全检查,图为检查食堂后厨  张宝康摄 (14)_副本

6月4日,北京市西城区食品药品监督管理局对今年高考的考点育才学校进行食品安全检查。图为检查食堂后厨。通讯员张宝康摄 千龙网发

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6月6日,北京市丰台区食品药品监督管理局在高考周边检查药品安全。图为检查现场。丰台食药监局供图 千龙网发

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高考期间,北京在全市范围内开展食品药品不间断安全检查。图为东城区食药监局检查小店食品。东城食药监局供图 千龙网发

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高考期间,北京在全市范围内开展食品药品不间断安全检查。图为顺义区牛栏山镇食药监执法人员正在检查牛栏山一中食堂。牛栏山镇供图 千龙网发

责任编辑:王冬雪(QP0002)  作者:欧阳晓娟